Молочное море
Натуральные молочные продукты из Калужской области

+7 903 977 75 21

Сухиничи Калужская обл.

Сыр Пармезан классический, зрелый (24 мес.), 150 г. в Сухиничах от Молочное море

375 ₽

  • В Избранное
    В Избранном Удалить
  • Отправить заявку
Описание

Колотый пармезан кусочками — так же хорош, как сыр в головках, но удобнее есть и готовить. Двухлетняя выдержка, натуральный состав: фермерское высокобелковое молоко, закваски и ферменты.

Пармезан относится к твердым сырам, но разрезать его все же можно. Чтобы не нарушать структуру, которая сформировалась, пока сыр созревал, пармезан чаще даже не нарезают, а накалывают специальным ножом. Так каждый кусочек сохраняет структуру и консистенцию, которой должен обладать настоящий пармезан.

Удобная упаковка колотого пармезана позволит взять его с собой как полезный перекус, быстро сформировать красивую сырную тарелку. Хорошо подходит к меду или хамону. Попробуйте смелые сочетания со сладкими, терпкими фруктами. Хорош и сам по себе: как моно-закуска к белому и красному вину.

Состав:

молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлористый кальций, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент животного происхождения.

Срок годности:
90 суток.

Хранить при температуре от 0⁰С до +6⁰С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85% до и после вскрытия упаковки.

Срок созревания:
24 мес.

Смотрите также: Сыр коровий

  • Другие товары компании 70
Йогурт 3,2% Сыр коровий 60% Масло сливочное 82,5% Сметана 25% Сыр коровий 25% Творог 9% Сметана 10% Творог 5% Йогурт Мали Масло сливочное 72,5%