Молочное море
Натуральные молочные продукты из Калужской области

+7 903 977 75 21

Сухиничи Калужская обл.

Сыр мягкий Лябан с паприкой 60%, 250 г. в Сухиничах от Молочное море

270 ₽

  • В Избранное
    В Избранном Удалить
  • Отправить заявку
Описание

Мягкий сыр лябан из свежего творога и сливочного масла, в обвалке из паприки и в масляной заливке. Сделан вручную с соблюдением всех санитарных норм.

Традиция обваливать шарики лябана в специях существует практически столько же, сколько и сам сыр. Изначально для этого использовали смесь с черным тмином и кориандром, но позднее добавились новые приправы: лябан стали обваливать в прованских травах, паприке, кунжуте, тимьяне, базилике.

Название сыра произошло из иврита, где похожее по звучанию слово означает “белый” — правильно приготовленный лябан как раз такого цвета. Интересно, что от времени приготовления зависит и консистенция сыра лябан: мягкая кремообразная намазка готова уже через двенадцать часов, а более густой сыр, из которого можно формировать шарики — через сутки и более.

Состав:
творог, масло сливочное, сахар, соль, комплексная пищевая добавка (камедь рожкового дерева), регулятор кислотности (лимонная кислота), сладкая паприка. Заливка: масло растительное, чеснок, специи.

Срок годности:
40 суток.

Хранить при температуре от 0оС до 6оС до и после вскрытия упаковки.

Смотрите также: Сыр коровий

  • Другие товары компании 70
Йогурт 3,2% Сыр коровий 60% Масло сливочное 82,5% Сметана 25% Сыр коровий 25% Творог 9% Сметана 10% Творог 5% Йогурт Мали Масло сливочное 72,5%